中國(guó)白酒是一種很神奇的食物，跟中華文化傳承有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系，你似乎不可能再談?wù)撝袊?guó)歷史時(shí)拋開(kāi)酒這個(gè)因素，也不可能談酒的時(shí)候離開(kāi)歷史?？赡苷f(shuō)中國(guó)人的血液中就有著深厚的白酒的烙印。如今，衡量某種酒好或者不好，其擁有歷史也逐漸成為一個(gè)重要的標(biāo)準(zhǔn)。

阜陽(yáng)自古出美酒，金種子酒源于夏商，興于魏晉唐宋，盛于當(dāng)代。

《說(shuō)文解字》在解釋酒時(shí)說(shuō)：杜康作秫（種子）酒，也就是杜康用種子釀酒的意思，即現(xiàn)在的種子酒起源。魏晉年間，杜康后人來(lái)潁河邊釀酒，“竹林七賢”之一劉伶酷愛(ài)喝酒，聞香趕來(lái)，連喝三碗，醉臥三天，醒后感嘆說(shuō)：“一醉三秋矣！”。寫(xiě)下留芳千古的《酒德頌》，這就是阜陽(yáng)特產(chǎn)醉三秋酒的由來(lái)，現(xiàn)在阜陽(yáng)還有杜康村和劉伶村，流傳著“杜康釀酒醉劉伶”的故事。

北宋歐陽(yáng)修、蘇東坡師生二人在潁州當(dāng)過(guò)官，留下許多有關(guān)潁州美酒的詩(shī)詞，歐陽(yáng)修夸獎(jiǎng)潁州：“民風(fēng)淳樸制造好曲，土壤肥沃收獲飽滿的種子，水質(zhì)甘甜釀造美酒”。北宋潁州名酒“鳳曲”、“銀條”，是進(jìn)貢朝廷的御用酒，很多達(dá)官顯貴來(lái)潁州，只為嘗一嘗“潁州美酒”

明正德年間，山西商人侯大升在潁河碼頭邊開(kāi)設(shè)釀酒作坊，用潁河水釀酒，立字號(hào)“大升酒坊”。1923年，晉商霍蘊(yùn)年在阜城龍王堂開(kāi)設(shè)“蘊(yùn)泰醬園”廠，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的白酒很出名。1949年7月，阜陽(yáng)縣稅務(wù)局整合包括大升、蘊(yùn)泰在內(nèi)的十幾家酒坊，在龍王堂開(kāi)辦阜陽(yáng)縣酒廠，后遷到現(xiàn)址

你會(huì)發(fā)現(xiàn)，金種子始終傳承白酒的技藝傳承從未中斷，飲酒文化始終傳承。金種子這一壺美酒，凝聚了幾千年的時(shí)間精華，無(wú)數(shù)代釀酒人的精心傳承，只為給您帶來(lái)極致的飲酒體驗(yàn)。