這不是宣傳口號(hào),而是一位河南經(jīng)銷(xiāo)商的真實(shí)案例。他的合作伙伴,是“潭酒”。
無(wú)獨(dú)有偶,類(lèi)似于這位經(jīng)銷(xiāo)商的高增長(zhǎng)案例還在全國(guó)多地上演。數(shù)據(jù)顯示,去年12月31日“潭酒漲價(jià)節(jié)”,潭酒單日動(dòng)銷(xiāo)金額近1000萬(wàn)。僅2020年上半年,潭酒招商成果已經(jīng)超越過(guò)去5年。
截至2020年底,潭酒在全國(guó)共達(dá)成18000場(chǎng)宴席,觸達(dá)消費(fèi)者50萬(wàn)人以上,共計(jì)簽約300家經(jīng)銷(xiāo)商、2000余家終端門(mén)店。
而這一切,僅僅是潭酒“新模式”試水一年多的成果。潭酒新模式,究竟有何獨(dú)到之處?
為“痛點(diǎn)”而生:0打款、0壓貨、0墊資
潭酒,始建于1964年,是赤水河畔的老牌醬酒,早在2010年便被國(guó)家食品工業(yè)協(xié)會(huì)授予了“全國(guó)醬香型白酒產(chǎn)量第三名”的稱(chēng)號(hào)。
然而,作為一家有釀造、儲(chǔ)存實(shí)力的醬酒企業(yè),在醬酒熱的大浪潮下,潭酒并沒(méi)有一頭扎進(jìn)熱浪里快速掘金。
反而選擇直面目前傳統(tǒng)酒類(lèi)流通的兩大“痛點(diǎn)”。
對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商而言,酒企“先款后貨”的政策在一定時(shí)期為經(jīng)銷(xiāo)商帶來(lái)相當(dāng)大的資金壓力、庫(kù)存壓力、動(dòng)銷(xiāo)壓力。
對(duì)消費(fèi)者而言,由于渠道信息不透明,消費(fèi)者容易買(mǎi)到“質(zhì)價(jià)不符”的產(chǎn)品。這也對(duì)整個(gè)酒業(yè)的良性發(fā)展不利。
因此,潭酒有了一個(gè)更大的愿景——讓經(jīng)銷(xiāo)商簡(jiǎn)單賣(mài)酒,長(zhǎng)期賺錢(qián);讓消費(fèi)者明白消費(fèi),安心買(mǎi)酒。
傳統(tǒng)痛點(diǎn)倒逼企業(yè)革新,潭酒開(kāi)始“用互聯(lián)網(wǎng)把白酒重做一遍”。
在潭酒的“新模式”中,經(jīng)銷(xiāo)商可以實(shí)現(xiàn)“0打款、0壓貨、0墊資”,消費(fèi)者可以實(shí)現(xiàn)全國(guó)統(tǒng)一價(jià)格購(gòu)買(mǎi),參與豐富有趣的線(xiàn)上福利活動(dòng)。
仙潭酒業(yè)集團(tuán)副總經(jīng)理李銳深曾在接受采訪(fǎng)時(shí)表示:“商家和消費(fèi)者的這兩個(gè)痛點(diǎn),用傳統(tǒng)的運(yùn)作方式一直無(wú)法解決,而這也給了潭酒一個(gè)機(jī)會(huì)。因此,潭酒開(kāi)始探索和運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維來(lái)解決這些傳統(tǒng)痛點(diǎn)問(wèn)題,目前已初見(jiàn)成效。”
“新模式”如何運(yùn)作?
為了“更大的愿景”,潭酒于2019年9月在成都成立了智慧零售中心,對(duì)全渠道進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)改造;2019年12月,為經(jīng)銷(xiāo)商和網(wǎng)點(diǎn)賦能的中臺(tái)系統(tǒng)上線(xiàn);2020年2月,商家專(zhuān)屬云店上線(xiàn)……在不斷升級(jí)迭代中,潭酒的“新模式”已經(jīng)日趨成熟并在市場(chǎng)上顯示出強(qiáng)勁的招商和促進(jìn)動(dòng)銷(xiāo)能力。
那么,潭酒用互聯(lián)網(wǎng)思維構(gòu)建的“新模式”究竟為何?微酒通過(guò)了解后發(fā)現(xiàn),新模式可以分為兩個(gè)方面,一為渠道,一為產(chǎn)品。
在產(chǎn)品方面,潭酒首先喊出了“真年份”,并推出了“6+1真年份家族”。為了讓消費(fèi)者能夠直觀(guān)地看到產(chǎn)品品質(zhì),潭酒創(chuàng)新使用“龍標(biāo)”,將產(chǎn)品的勾調(diào)用酒比例、年份信息、價(jià)格信息等標(biāo)注于瓶身。并且,每一款真年份家族產(chǎn)品的外盒上都有二維碼,消費(fèi)者只需要掃描便可完成購(gòu)買(mǎi)支付。通過(guò)這一方式,潭酒產(chǎn)品可以做到全國(guó)品質(zhì)統(tǒng)一、價(jià)格透明,也大大縮減了消費(fèi)者挑選的時(shí)間和精力成本。
在渠道方面,潭酒運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)跟蹤掌握渠道流通的各個(gè)環(huán)節(jié)。
首先,經(jīng)銷(xiāo)商加入門(mén)檻低、經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單。經(jīng)銷(xiāo)商不需要打款、壓貨,只用繳納少數(shù)保證金便可成為潭酒經(jīng)銷(xiāo)商,而保證金隨時(shí)可退。在運(yùn)作過(guò)程中,經(jīng)銷(xiāo)商不用承擔(dān)墊資、庫(kù)存壓力,只需要幫助潭酒共同開(kāi)發(fā)終端。產(chǎn)品則由潭酒直接配送到終端網(wǎng)點(diǎn),且可以做到實(shí)時(shí)監(jiān)控、缺貨立補(bǔ)。
其次,經(jīng)銷(xiāo)商一次加入可終身獲利。經(jīng)銷(xiāo)商在加入潭酒時(shí)就可與潭酒的銷(xiāo)售系統(tǒng)綁定,且一次綁定終身有效。隨后,無(wú)論是線(xiàn)上還是線(xiàn)下,消費(fèi)者只要通過(guò)該經(jīng)銷(xiāo)商渠道購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品,經(jīng)銷(xiāo)商可以獲得實(shí)時(shí)返利。
其三,多項(xiàng)動(dòng)銷(xiāo)活動(dòng)助力終端銷(xiāo)售。在后續(xù)運(yùn)作過(guò)程中,潭酒也會(huì)通過(guò)多種方式助力終端,并且以經(jīng)銷(xiāo)商所在位置為圓心進(jìn)行一定范圍內(nèi)的定點(diǎn)活動(dòng)投放。以2020年為例,潭酒陸續(xù)上新了宴席抽免單、大單買(mǎi)贈(zèng)、到店打卡等活動(dòng),月月都能為消費(fèi)者提供“新花樣”,助力終端銷(xiāo)售。
特別值得一提的是,潭酒到目前已經(jīng)可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)手段基本做到全渠道賦能,從產(chǎn)品出廠(chǎng)到消費(fèi)者手中,各個(gè)環(huán)節(jié)也可賦能。這一切與潭酒獨(dú)家研發(fā)的“五碼技術(shù)”密不可分。也正因?yàn)榇耍毒扑械那懒魍▽?shí)時(shí)可反饋信息,其業(yè)績(jī)也就真正來(lái)源于市場(chǎng)真實(shí)動(dòng)銷(xiāo)。
定下1年超20億目標(biāo),潭酒增長(zhǎng)動(dòng)力何在?
回顧2020年,潭酒方面曾表示,這是充滿(mǎn)挑戰(zhàn)但是又具有里程碑意義的一年,不僅用2020年的數(shù)據(jù)初步驗(yàn)證了互聯(lián)網(wǎng)模式的可行性,還得到了潭酒的團(tuán)隊(duì)、經(jīng)銷(xiāo)商、終端客戶(hù)乃至行業(yè)人士對(duì)潭酒互聯(lián)網(wǎng)模式的認(rèn)可。
展望2021年,潭酒立下了1年銷(xiāo)售突破20億的目標(biāo),并表示,將以互聯(lián)網(wǎng)模式為模板推進(jìn)重點(diǎn)市場(chǎng)裂變,市場(chǎng)布局以河南、山東、廣西、四川、廣東市場(chǎng)為核心運(yùn)作,加快河北、江蘇、浙江、福建、江西、陜西等重點(diǎn)市場(chǎng)客戶(hù)布局,給經(jīng)銷(xiāo)商提供全方位數(shù)據(jù)化支持,通過(guò)2-3年時(shí)間運(yùn)作,逐步實(shí)現(xiàn)經(jīng)銷(xiāo)商全國(guó)化布局。
對(duì)于潭酒而言,用1年時(shí)間突破20億營(yíng)銷(xiāo)大關(guān),其增長(zhǎng)動(dòng)力何在?
在行業(yè)看來(lái),潭酒的增長(zhǎng)動(dòng)力可以外化為三個(gè)詞:品牌、品質(zhì)、模式。
近幾年來(lái),白酒行業(yè)最熱的品類(lèi)當(dāng)屬“醬酒”。行業(yè)對(duì)于醬酒發(fā)展大前景的預(yù)判比比皆是。伴隨著醬香品類(lèi)價(jià)格向下延伸,一個(gè)真正屬于“大眾醬酒”的時(shí)代正在到來(lái)。所謂“大眾醬酒”,一是指價(jià)格將進(jìn)一步從高端往大眾價(jià)位段延伸,二是指越來(lái)越多的經(jīng)銷(xiāo)商、消費(fèi)者會(huì)加入醬香熱潮中。
大趨勢(shì)孕育大機(jī)遇,也提供了“藏污納垢”的角落。一部分想要趁機(jī)渾水摸魚(yú)的產(chǎn)品充斥市場(chǎng)。雖然醬酒產(chǎn)品一時(shí)之間呈涌現(xiàn)之勢(shì),但伴隨著消費(fèi)者理性思維提高,最終真正能夠通過(guò)市場(chǎng)考驗(yàn)而品牌長(zhǎng)虹的產(chǎn)品一定需要具備品質(zhì)基礎(chǔ),品牌能夠長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展也一定建立在品質(zhì)基礎(chǔ)之上。
潭酒,作為赤水河畔的老牌醬酒,目前占地1000余畝,年產(chǎn)醬酒2萬(wàn)余噸,儲(chǔ)存規(guī)模達(dá)8萬(wàn)余噸?;诋a(chǎn)能規(guī)模,且歷經(jīng)多年儲(chǔ)存和封藏,潭酒能夠長(zhǎng)期提供優(yōu)質(zhì)醬酒的實(shí)力可以預(yù)見(jiàn)。在此基礎(chǔ)之上,潭酒的創(chuàng)新模式的可行性也已經(jīng)用業(yè)績(jī)證明。
用發(fā)展眼光來(lái)看,作為同時(shí)擁有品質(zhì)、品牌、模式的醬酒品牌,潭酒未來(lái)可期。
今年春糖,潭酒包場(chǎng)成都W酒店,1800平巨型展廳,全都是賣(mài)酒高科技。4月4日-5日,來(lái)親身見(jiàn)證潭酒“高科技賣(mài)酒”。
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