魯花作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),深耕食用油、調(diào)味品、米面等多個(gè)行業(yè),尤其是在糧油市場(chǎng)有著舉足輕重的地位。魯花在糧油領(lǐng)域不斷創(chuàng)新,推出的高油酸花生油以油品質(zhì)純正、香味濃郁、營(yíng)養(yǎng)健康等優(yōu)勢(shì)迅速火爆市場(chǎng),得到消費(fèi)者的青睞。

油酸作為一種單不飽和脂肪酸,是食用油的組成成分。油酸的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、不易氧化變質(zhì),高油酸食用油可有效延長(zhǎng)保質(zhì)期和貨架期,被認(rèn)為是健康、穩(wěn)定的高品質(zhì)食用油。魯花高油酸花生油挑選高油酸優(yōu)質(zhì)花生作為原料,打造出的魯花高油酸花生油油酸含量大于75%,既適合冷烹也適合炒菜和油炸等高溫烹飪,完全符合時(shí)下追求高品質(zhì)生活的中國(guó)家庭對(duì)美味與健康的雙重追求。

魯花能夠打造出高油酸花生油這樣高端產(chǎn)品,離不開企業(yè)在創(chuàng)新方面的投入。2008年以來魯花專門成立農(nóng)業(yè)科技推廣有限公司,聯(lián)合各大花生科研院所,培育和推廣具有“高油酸、高產(chǎn)量、高含油量”特點(diǎn)的高油酸花生新品種,建設(shè)高油酸花生良種繁育基地約10萬畝。而在壓榨工藝上,魯花魯花集團(tuán)經(jīng)過6年科技攻關(guān),成功研發(fā)出了“5S純物理壓榨工藝”。該工藝不僅保留了花生的原色原香,其去除黃曲霉毒素的技術(shù),更是攻克世界性難題,引領(lǐng)了食用油行業(yè)“二次革命”。

營(yíng)養(yǎng)健康、香味濃郁、油酸含量高達(dá)75%以上的魯花高油酸花生油在市場(chǎng)上大獲成功,助力行業(yè)糧油品質(zhì)再創(chuàng)新高。魯花繼續(xù)在糧油領(lǐng)域發(fā)力,生產(chǎn)出高品質(zhì)的花生油,讓更多人吃上健康好油。