▲研究指出，一天喝5杯咖啡，可降低50%肝癌風(fēng)險(xiǎn)。

你是咖啡愛(ài)好者嗎？一天都喝幾杯？對(duì)許多人來(lái)說(shuō)，咖啡是每天必備的飲品及精神來(lái)源，曾有研究指出，咖啡富含抗氧化劑，有助于抗老化、抑制發(fā)炎，而近日一項(xiàng)國(guó)外研究更顯示，每天若喝5杯咖啡，罹患肝癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低50%。

根據(jù)《每日郵報(bào)》（DailyMail），此研究來(lái)自于英國(guó)南安普頓大學(xué)（the University of Southampton），共分析了250萬(wàn)人的統(tǒng)計(jì)資料，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，若與不喝咖啡的人相比，每天喝5杯咖啡的人，罹患肝癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低50%，且效果會(huì)隨著杯數(shù)遞減，一天2杯風(fēng)險(xiǎn)降低35%、一天1杯則降低20%。

但專家也建議，對(duì)某些人來(lái)說(shuō)，一天喝5杯咖啡身體負(fù)擔(dān)可能相當(dāng)大，例如大量咖啡因的攝取，就可能對(duì)如孕婦等特定人群造成潛在傷害，須依個(gè)人狀況進(jìn)行攝取調(diào)整。

而目前研究團(tuán)隊(duì)尚未厘清，為何咖啡具有如此的抗癌效果，但仍期待未來(lái)能透過(guò)咖啡，介入慢性肝病治療與防治，用溫和的方式，讓咖啡成為優(yōu)秀的天然藥物。此研究結(jié)果發(fā)表于《英國(guó)醫(yī)學(xué)期刊》中。