作為吃貨,哪能只知道吃那么簡單?現(xiàn)今物流便利,我們可以輕易吃到來自世界各地的不同食材,但你是否知道它們原本是什么,且從何而來的嗎?《每日郵報》(DailyMail)列出以下4種食物的冷知識,保證讓你大吃一驚!
1.腰果
腰果不是從地上長出來,腰果樹會長出腰果仁,腰果仁是淺棕色,還有一層殼,而腰果仁下方還長了一個類似“蘋果“的東西。腰果原產(chǎn)于巴西,但現(xiàn)今越南、印度和奈及利亞等地已成為腰果主要出口國。
2.生蠔
生蠔很快就會變壞,為避免食客食物中毒,廚師處理生蠔前,會先檢查它們是否有呼吸,如果它們?nèi)匀换钌?,則可減少細(xì)菌形成,故當(dāng)生蠔到達(dá)你嘴邊時,它們?nèi)匀皇腔钪?/p>
3.霜淇淋
吃霜淇淋時你很可能吃下了海藻,因霜淇淋多含有洋菜(Agar)令它變濃稠,而大菜是從紅褐藻類中提煉的膠質(zhì)。
4.草莓
其實(shí)草莓不屬于莓類,事實(shí)它與蘋果、梨子、杏子、櫻桃和桃子,都是來自玫瑰家族。