距離10月4日中秋節(jié)還有兩個多月,上海已有老字號餅家推出特色“鮮肉月餅“。繼去年的小龍蝦月餅成為網(wǎng)上熱門食品后,今年餅家又推出特別口味,除了較正常的大蝦芝士月餅外,還有“重口味“的酸菜牛蛙月餅,引起網(wǎng)民熱議。
該間位于上海南京東路的餅家,今年特別提早兩個月推出鮮肉月餅,讓民眾可一直吃到中秋節(jié),近日已吸引不少民眾排隊(duì)買月餅。
餅家負(fù)責(zé)人表示,現(xiàn)在的年輕人愛吃牛蛙,新推出酸菜牛蛙月餅也是針對年輕消費(fèi)者。該款月餅用整只牛蛙腿,手工去骨后加入紅油酸菜,據(jù)稱“嫩滑而爽脆,鮮美又酸甜“,“給味蕾從未有過的體驗(yàn)“,而且銷量非常好。